重庆降龙爪爪食品有限公司

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常常听说一句话“当兵后悔三年,不当兵后悔一辈子”。特别是对于一个男人更是如此,很多人都有军人情结。许多退伍老兵回想起曾经在部队里的生活种种也是感慨万千。

集结营地军旅主题火锅由退伍老兵幸良松创立,他想把部队学习到的优良作风传播到餐饮事业上,于是创立了集结营地军旅主题火锅,第一个店在重庆渝北区体育馆旁。装修上完全采用军事风格,在千篇一律的火锅门店中标新立异。并首选退伍老兵提供工作岗位。集结营地坚持用最好的食材:现切战火牛肉,屠场毛肚,生抠鸭肠,自己培植豆芽、平菇,还远赴云南引进奇彩土豆等。

幸良松本人也一直深研火锅技术,不惜花费百万到处拜师学艺,吸取重庆火锅底料大师的各种炒料技艺之精华,开发出的火锅料麻辣鲜香,辣而不燥,好吃不上火,一上市便火遍山城。

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  • 说到重庆给人的印象,首先想到的是火锅、美女、桥都、山城之类的,但是重庆还有一张比火锅更普及亲民的美食名片,就是重庆小面。

    狭义上,小面是指以辣子油、葱、蒜、酱油、花椒粉等调味的麻辣素面。广义上讲,即使加入牛肉、肥肠、炸酱、酸菜肉丝等浇头的面条也称作重庆小面。

    重庆人对小面优劣的评价标准,最主要是佐料,而辣子油是其灵魂所在。小面家族品种丰富,富于变化,形成个人定制口味。比如“干熘”(少水干拌面)、“提黄”(面条偏生硬)、“加青”(多加蔬菜)、“重辣”(多加油辣子)等等。也有不同粗细、形状的面条,如“细面”、“韭菜叶”、“宽面”。形成了形形色色的小面特色,构建了丰富多彩的小面文化。

    麻辣面对面名字起源于重庆小面的麻辣精神,传承重庆小面麻辣文化,演绎重庆麻辣江湖。加盟麻辣面对面,共享重庆小面财富神话

    麻辣面对面:/www.mlmdm.cn

     
    06月05日
  • 集结营地军事主题火锅是重庆退伍军人幸良松创立的。本着退伍军人能吃困耐劳的精神打造出来的一个品牌。集结营地军事主题火锅味道鲜美,麻辣俱全。并且一系列的优惠政策以及全方位的优厚服务是最值得大家认可的。具体有哪些?

    0925

    地址:重庆市渝北区昆仑大道渝铁西苑6栋28层



     
    06月05日
  • 答案茶是2018年3月份通过抖音年轻态自媒体平台以病毒式传播迅速俘获大部分年轻人的心,在饮品界算是一匹黑马。主要通过独特的“占卜”主题和高端手工制作饮品结合而成。在市场上反响比较大。独特的文案营销使答案茶在疲软的饮品世界里形成了有趣的产品。

     
    03月27日
  • 答案奶茶属于一款网红产品,通过抖音的传播迅速在市场上赢得年轻群体的爱好。运营简单,就算是没有任何经验的人都是可以加盟的,答案奶茶店的食材都很新鲜、健康,用心制作出每一杯奶茶,并且可以根据地区的口感和季节的变化,不断推出潮流的新产品,满足不同地方不同季节消费群体的需求,为大多数人喜爱,市场需求巨大,投资开店,创富不是梦。

     
    03月27日
  •   答案茶于2018年1月份开始火起来的。借助于抖音的传播速度着实成了一款网红产品。现在全国各地都开冒仿答案茶加盟。那么答案茶加盟应该怎么样考察?

     

     
    03月24日
  • 冒烟冰淇淋为什么会冒烟?
        因为冰淇淋本身比所处环境温度低,空气中含有看不见的蒸汽,当周围相对较热的水蒸气遇到冰淇淋的冷空气时就会生成水雾,这就是看得见的白气,换句话说那不是冰淇淋冒得白气,而是本来就存在于周围的水蒸气,在口味和创新上变化的同时也在冰淇淋的外观和制作过程中出现了很多的变化,冰淇淋的制作更加方便了。

    现在科学的发展让人们了解了更多制作冰淇淋的方法,液氮是一种零下196°度的东西,能够瞬间冷冻冰淇淋的原料,这种制作方法可以快速简单可以依靠自己的力量完成,只需要准备不起来的原料和液氮就可以了,将事先准备好的水果原液和液氮相结合,然后在经过搅拌液氮冰淇淋就制作出来了,在制作搅拌的过程中不断地释放烟雾,这也是液氮冰淇淋被称为是“烟雾冰淇淋”的原因,这种方法制作简单,口感在很大的程度上保留了冰淇淋的原汁原味,消费者在家就可以体验一次“烟雾冰淇淋”了。


     
    03月05日
  • 现在的小吃市场一天一个样,各种网红小吃层出不穷的出现,如果小吃创业者不跟上换新的速度,很容易被吃货顾客们遗忘,所以,喜百味的网红烤鸭肠-嘿鸭肠一经推出,各地小吃合作商火速来到喜百味学习这项烤鸭肠的新技术


     
    03月05日
  • 梅干菜扣肉饼的特色:

    外层酥脆,内滋润鲜香,嚼之津津有味,是浙江地区传统风味小吃。


    梅干菜扣肉饼的参考做法(具体以现场操作学习为标准)

     1. 梅干菜放入温水中涨发,洗净切碎,放入盆内。猪肥膘肉切成小丁,放入梅干菜中,加精盐、葱末、芝麻油拌匀成馅料。

        2.面粉放在案板上,先用沸水将 1/6的面粉烫过,再与其他面粉拌匀,放入酵面和冷水500克揉匀,盖上湿布,静饧10分钟左右,然后加食碱揉透,搓成长条,摘成每个重约125克的面剂,逐个按成圆饼,包入馅料一份,按扁,刷上饴糖,撒上芝麻仁,即成烧饼生坯。

        3.烤炉炉壁烧热,用洁净湿布擦去灰尘,堵塞炉门,取烧饼生坯在无芝麻仁一面沾点水,贴在炉壁上,待全部贴完后,去掉炉门塞,烤约10分钟即成。


     
    03月05日
  • 由于互联网的发展,各行各业受到很大的冲击,很多人选择自己创业,而传统服装等零售业受电商冲击较大,很多经营者转向受冲击较小的餐饮业,其中重庆火锅是很好的一个选项。那么到哪儿去学正宗重庆火锅加盟呢?哪儿的重庆火锅口味更好呢?

        作为火锅的起源地,重庆人一年四季都少不了火锅。不管是红汤还是九宫格,越麻越带劲儿越辣越过瘾。据说重庆人吃火锅时较怕遇到一种情况:陪刚来重庆的朋友玩时,TA说想吃鸳鸯锅每一位愿意陪你吃鸳鸯锅的重庆朋友,都要好好珍惜。因为对于有红汤就不可能选择鸳鸯的重庆人来说,你永远不知道TA答应陪你吃鸳鸯锅时做出过多大的心理斗争。

        从清末民初,嘉陵江畔的工人们用自创汤料烫食“水八块”开始,火锅便迅速占领重庆人的生活。火锅店在重庆主城范围内基本实现了全覆盖,在重庆找一家火锅店比找一台ATM机更容易。截止2015年,重庆共有火锅店(包括区县)26300家。重庆火锅店虽然多,但是让外地人神奇的是想吃火锅经常还是需要排队,而保障源源不断客源的重要条件就是味道。


     
    02月27日
  • 嘿 鸭肠简介:

    铁板烤鸭肠现在市面上有很多家加盟公司,到底哪家的的口味正宗呢?后期的服务到位的呢?初创业者肯定会关心这样的问题,接下来我们聊聊喜百味嘿鸭肠。


    嘿鸭肠铁板烤鸭肠是一个刚兴起的小吃项目,以成本低收入快的优势,迅速占领市场。现已成为街头小巷非常火爆的小吃项目。

    嘿鸭肠铁板烤鸭肠经过喜百味餐饮团队技术人员不断研发改良,即保留了原有烤鸭肠的口味,又增添了许多现代口味进去,烤出来的口味列符合广大食客口感。

    嘿鸭肠铁板烤鸭肠采用铁板的原因在于铁板本身导热快,温度高,能使鸭肠迅速成熟,很大程度的去掉鸭肠的腥味,保留鸭肠的鲜味。再撒上不同的产秘制调味料,顿时香气四溢,油而不腻,麻辣鲜香,百吃不厌。


    由于烤鸭肠越来越大众化,开店需求越来越大,嘿鸭肠特推出招商加盟合作,相信能给大家带来不少的收入。


    嘿鸭肠项目优势

    1) 投资小:无需投入过多资金,千元即可起步,可摊可店,经营方式灵活;

     2) 操作简单: 因为鸭肠是事先卤制好的,只需要在铁板上加热1-2

    分钟左右,然后撒上金科秘制撒料就行了;

      3) 利润高: 10元钱40串,10元30串,而原料成本只有三块多,加上气、秘制撒料成本也就4块多一点,每40支鸭肠利润在5到7块钱之间。

      4) 口味好: 铁板本身导热快,温度高,能使鸭肠迅速成熟,能大程度的去掉鸭肠的腥味,保留鸭肠的鲜味。再撒上不同的嘿鸭肠秘制调味料,香气四溢,油而不腻,麻辣鲜香,百吃不厌。街头巷尾都能感受到烤鸭肠给人们带来的美味。


     
    02月27日
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